طريقة عمل الشوريك لشم النسيم بطريقة نجلاء الشرشابي
إخلطى الدقيق والسكر والخميرة والملح ثم ضيفى الزيت والبيض والفانيليا
* ضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة و إتركى العجينة لتتخمر
* قطعى العجينة ثم شكلى العجينة حبل ثم لفى العجينة فى شكل إسطوانى
* رصيها فى صينية ثم إدهنى الشوريك بخليط البيض والفانيليا ثم رشى السكر علىه الوجه
* أدخلى الشوريك الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها


تعليقات: 0
إرسال تعليق